Maqui berry Bio plod mletý (prášek) mrazem sušený 1000g
100% čistý BIO rozemletý plod Maqui berry. Plod je ihned po sklizni lyofilizován (nejšetrnější sušení mrazem) a následně rozemlet. Jedná se o 100% BIO kvalitu přímo z Chile.
Bobule maqui jsou pěstovány indiány kmene Mapuche v Chile. Indiáni tohoto kmene považují maqui za magické ovoce. To samozřejmě nenechalo chladné západní vědce, kteří maqui podrobili mnoha testům a studiím. Největším překvapením byla naměřená hodnota ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – velikost antioxidační kapacity. Data hovoří jasně, ve 100 g Maqui byla naměřena hodnota ORAC 69 930 (borůvky, náš největší antioxidant, má 6 500). K listopadu 2011 je tedy maqui oficiálně potravinou s největší naměřenou antioxidační hodnotou vůbec.
Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či v literatuře.
Tradiční užití: Jednu čajovou lžičku maqui prášku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 3× denně.
TIP na přípravu: Do sklenice s práškem přidáme pouze 2× více vody nežli prášku a rozmícháme na pastu, kterou rozředíme tekutinou - při takovémto postupu nám v nápoji nevznikají hrudky.
Upozornění: Neslouží jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Ukládejte na bezpečném místě mimo dosah dětí.
Země původu: Chile
Pozor: Na trhu v EU se objevuje velmi levné maqui, jehož cena je někdy až třetinová. Většinou se jedná o maqui standardně sušené. Toto maqui nemá potřebnou kvalitu a většinou je kapslováno. Pokud je maqui lyofilizováno, má přírodní nakyslou chuť, pokud je sušeno, chutná jako kartonová krabice. Pokud kapsli otevřete a ochutnáte, rozdíl mezi lyofilizovaným a sušeným maqui lehce poznáte. Při sušení dochází ke ztrátám – např vit. C se při sušení vytrácí z 50 %. Lyofilizace zachovává 95 % všech původních látek v nezměněné podobě.
Tabulka nutričních hodnot: Nutriční hodnoty ve 100 g, V DDD* (3 lžičky = cca 6 g)
Energetická hodnota: 1 584 kJ/378 kcal, 95 kJ/22,7 kcal
Bílkoviny 7,1 g, 0,43 g
Sacharidy 56,4 g, 3,38 g
- z toho cukr: 37,6 g, 2,26 g
Tuky: 9,5 g, 0,57 g
- z toho nasycené mastné kyseliny:1,5 g, 0,09 g
Vláknina: 19,1 g, 1,15 g
Sodík: 0 mg, 0 mg
ORAC: 69 930 μmol TE/g, 4 196 μmol TE/g
*DD – Denní dávka
** % RHP – Referenční hodnota příjmu