Černý čaj je čaj, který prochází delší oxidací (fermentací) než zelený čaj, oolong (polozelený) nebo bílý čaj, i když všechny tyto typy jsou vyráběny z lístků Camellia sinensis. Černý čaj má silnější vůni než ostatní méně oxidované čaje. V Číně je černý čaj známý pod názvem červený čaj, který více vystihuje barvu čaje. Černým čajem Číňané označují většinou čaj, nám známý jako pu-erh.
V Evropě se červeným čajem většinou rozumí jihoafrický rooibos. Zatímco zelený čaj ztrácí většinou svou vůni během roku, černý čaj si udrží svou vůni po několik let, proto sloužil v minulosti i jako platidlo. Ačkoliv popularita zeleného čaje postupně roste, černý čaj stále zaujímá více než devadesát procent čaje prodaného na Západě.
ČERNÉ (ČERVENÉ) ČAJE
Indický černý čaj.
Kvalitní nepálský vysokohorský čaj z oblasti Himaláje. ...
Plechová krabička. Černý čaj, příchuť bergamotu a ...
Pečlivě, ručně sbírané kvetoucí lístky z čajových zahrad v ...
Sedm autentických indických koření zajistí osvěžující vůni, ...
Nádobí vyrobené ze sibiřského cedru, kromě antiseptických a ...
Luxusní černý čaj je proslulý krásnou citrusovou vůní a ...
Porcelánová konvice v modrobílém provedení s motivem ...
Čajový nápoj „Tajemství dlouhověkosti“ je určen pro celkové ...
Černý a zelený sypaný čaj, kousky jahod, příchuť višně, ...
Pravý černý nepálský čaj, hodí se na přípravu čajových ...
Poskytuje temný, červeno-oranžový nálev, silné, plné, ...
Nejoblíbenější značka PG Tips černého čaje v Aglii, ...
Čaj Wagh Bakri je vybírán z nejlepších čajových zahrad a ...
Černý čaj s čerstvou vůní a výbornou chutí.
Nejoblíbenější značka PG Tips černého čaje v Aglii, ...
Čaj je červenohnědý, má květinové aroma s náznakem medu. Má ...
Čaj je namletý na jemný prášek. Díky tomu ho lze připravit ...
Čaj vás okouzlí lehce svíravou a nasládlou chutí s typickým ...
Čínský bambusový podnos na čaj v japonském stylu.
Výborný vysokohorský černý nepálský čaj pravý z oblasti ...
Porcelánová japonská miska na čaj. Jemný porcelán s krásnou ...
Porcelánová konvice v modrobílém provedení s motivem květů. ...
Speciálně vybraný čaj s velkými listy je sbíraný vysoko v ...
Koření pro přípravu anglického čaje s mlékem. Směs koření ...
Pro udržení zdravého chrupu, podporuje stav kostí a kůže, ...
Darjeeling Himalaya je velmi kvalitní černý čaj nasládlé ...
značení SFTGFOP1 (Super Fine Tippy Golden Flowery Orange ...
Výběrová směs černého čaje s kardamomem s plnou vůní a ...