Gunpowder Special, Zelný čaj, Shuanglong Ting 400g
Celolisté lístky jsou zavinuty do černozelených zrnek, díky čemuž je odolný vůči stárnutí a vstřebávání pachů. Čerstvý si zachovává lesk a mírně nasládlou vůni. Po zalití vodou se lístky pomalu rozvíjejí a pouští se do čajového tance, který je požitkem pro pohled.
Kategorie: Zelené čaje Čína
Hmotnost: 0.4 kg
Originální název: Ču Čcha - Perlový čaj, Zhu Cha, Gunpowder - Střelný prach
Oblast: Zhejiang
Příprava: Zalijte 80-90°C horkou vodou a louhujte 2-3 minuty /vícekrát/.
Vícenálevový čaj: ne
Teplota vody: 80-90 °C
Čas přípravy: 2-3 min.
Množství čaje: 2-3 g
Vyvážel se už v 17. století. Převážně pěstován a vyráběn v provincii Če t´iang.
Nálev má světlou, žluto-zelenou barvu, chuť je sladko-hořká, jen mírně kořenitá.
Oblíbený saharskými kmeny pro svoji lahodnou chuť a sílu. V arabských zemích si připravují Gunpowder s mátou a cukrem.
obsahuje kofein