Italská ovocná chuť - získaná v typickém procesu výroby balzamica, se směsi hroznového moštu, fíkového sirupu a vinného octa, Hroznová šťáva, která dozrává v dřevěných sudech a vyvíjí jedinečnou charakteristiku. Balsamo di Fichi má tmavoubarvu, vůně plná a intenzivní a chutná nádherně po ovoci.
Použití: Koření obohacuje drůbeží jídla z kuřete a krůt, různé sýry a čerstvé ovoce, jako je fík a meloun, a zejména karamelizované ovoce.
Složení: zahuštěný mošt, vinný ocet, koncentrovaný extrakt ze sušených fíků.
Produkt z Modeny, Itálie.
Odpovědný podnikatel: ACETAIA MALPIGHI
Výživové hodnoty na 100 ml
Kalorická hodnota 310 kJ / 74 kcal
Tuk 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 17,14 g
z toho cukr 17,14 g
Protein 0,34 g
Sůl 0,03 g