Brusinka Kanadská, brusinky mleté sušené mrazem - lyofilizované 50g

Klikva velkoplodá je malý plíživý keřík dorůstající výšky až 1 m. Domovinou jí je Severní Amerika, odtud pochází její nejznámější název Kanadská brusinka. Ceněná a pěstovaná je především pro své chutné plody, které se velikostně dají přirovnat k angreštu, avšak barva je načervenalá, až červená.

Kanadská brusinka mletá od Salvia Paradise® je sušená mrazem. Vakuové vymrazování neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává až 90 % obsahových látek, vitamíny, chuť i aroma čerstvého ovoce. Kanadská brusinka obsahuje tzv. proanthokyanidiny (PAC).

O účincích kanadské brusinky a obsahové látce PAC se dozvíte ve volně dostupných publikacích.

Brusinka mají vysoký obsah vitamínu C, tříslovin, minerálů, arbutinu, proanthokyanidinů (jenž se ukazují jako jeden z nejúčinnějších látek působícím proti množení bakterií v močovém měchýři) a zároveň vynikajících antioxidantů.

Doposud schválená zdravotní tvrzení pro brusinku:

Normální stav kostí a kloubů
Úleva při premenstruační syndromu / menopauze
Antioxidant
Přirozená obranyschopnost -odolnost