Nam Prik Pao je pasta je červeno-hnědé barvy se silnou česnekovou chuť. Chilli a cukr vytvářejí jednotně sladkou a kořeněnou kombinaci. Krevety a rybí omáčka poskytují tu pravou chuť.
Chilli pasta - džem je magická thajská surovina. Stačí ho trochu přidat do téměř libovolného stir-fry, curry, nudlí nebo polévky a hned to bude chutnat „nějak lépe“. Tajemnství je v kombinaci surovin. Česnek se šalotkou a chilli a galangalem představují univerzální asijskou kořenící směs, sušené krevety a rybí omáčka pak umami, cukr je nejzákladnější tajná přísada, která vylepší snad každé jídlo a kysele ovocný tamarind výslednou chuť odlehčuje. Chilli a cukr je vyvážený v sladkosti a ostrosti. Krevety a rybí omáčka dodávají jediněčnou chuť.
Složení: Cukr, šalotka, česnek, 14% sójový olej, garnátový prášek, 4% chilli, rybí omáčka (sardelový exktrakt, sůl, cukr), zvýrazňovač chuti: glutamát sodný E621, sůl, tamarind.
Po otevření skladujte v chladu.
Výrobek z Thajska.
Alergeny: ryby, kořýši, sója.
Odpovědný podnikatel: Dovozce: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co
Výrobce: Cook Brand
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1637 kJ / 391 kcal
Tuky: 19 g Z toho nasycené mastné kyseliny: 2,9 g
Sacharidy: 45 g Z toho cukry: 45 g
Bílkoviny: 8,6 g
Sůl: 4,8 g