Spekulatius koření se hodí pro všechny sušenky jemnéhho, máslového typu a pro jemné vánoční cukroví z křehkého těsta.
Spekulatius je tradičně vyráběno s paletou motivů a mění se v závislosti na podílu přísad jako je koření, máslo nebo mandlové spekulatius. Jemné vánoční sušenky lze snadno připravit přidáním této aroma směsi.
Složení: Škrob, aroma extrakty, přírodní aromatické látky, separační činidlo: uhličitan hořečnatý.
Dávkování: 3g: 1000g těsta.
Pozor! H 317: Může vyvolat alergickou kožní reakci.
Skladujte při teplotě + 15 °C - + 20 °C v suchu a chraňte před světlem.
Alergeny: lepek, vejce, arašídy, ořechy, lupina, mléko, sója.
Odpovědný podnikatel: Baleno: Bos Food GmbH
Nutriční hodnoty na 100 g
Kalorická hodnota 1445 kJ / 340 kcal
Tuk 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 84,7 g
z toho cukr 0 g
Bílkoviny 0,1 g
Sůl 0,06 g