Hericium erinaceus - Korálovec ježatý 100g
sušené celé plodnice
pro gastronomické využití
vysoký obsah 1,3/1,6 betaglukanů
nejvyšší kvalita
kontrolované pěstování
ručně sbíraný
Medicinální houby používá tradiční čínská medicína již tisíce let.
Korálovec je ceněný pro vysoký obsah polysacharidů k podpoře imunitního systému, dále také u gastritid a neurologických problémů.
Hericuim je velmi chutné a používá se do salátů, polévek, rizota, je vynikající jako příloha k masu.
Má lehce hořkou chuť.
Základní příprava: Požadované množství zalijte horkou vodou a nechte je 30 min nabobtnat. Doporučená doba vaření je 10-5 min.
Obsah balení: 100g houby Hericium (Hericium erinaceus)
Všechny houby jsou testované v německé laboratoři na těžké kovy a pesticidy. Nejsou ozařovány a jsou sbírány ručně. Jedná se o medicinální houby té nejvyšší kvality z přísně kontrolovaného pěstování.