Med není smíšený a není filtrovaný, zraje v plástech a pochází z vybraných regionů sběru medu. V jinak poměrně suché náhorní plošině v severovýchodní Brazílii začíná na konci období dešťů kvést kdouloň. Bohatě kvetoucí záplavy květů těchto bujaře rostoucích a divokých kdouloní poskytují nektar v podobě nárazové snůšky.
Vůně připomíná anýz či fenykl. Med je vyroben v Brazílii od afrikanizovaných včel, které jsou považovány za velmi silné a velmi odolné vůči chorobám.
Složení: Marmeleiro med.
Země původu: Brazílie.
Zemědělství mimo EU.
Vlastnosti: Neobsahuje žádné nutriční hodnoty.
Odpovědní podnikatelé: Rüdiger Feldt Imkerei + Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Steinburg, Deutschland.
Přepravní hmotnost: 0,74 kg
Organický: Ano