VÁŽENÍ ZÁKAZNÍCI,

Rádi bychom Vás informovali o termínu naší firemní dovolené, která proběhne ve dnech OD 16. 12. 2024 DO 30. 12. 2024.

Po celou tuto dobu bude náš eshop uzavřen a nebudeme tak přijímat ani vyřizovat žádné objednávky.
Na Vaše objednávky a osobní odběry se budeme těšit opět od pondělí 1. 1. 2025.

Děkujeme Vám za projevenou přízeň v uplynulém roce a přejeme Vám krásné VÁNOCE a hodně zdraví v NOVÉM ROCE 2025.

Děkujeme za pochopení.

Jablečný pektin Fruit NH - přírodní želírovací činidlo Apple Sosa 500g Illuzoon, texturovač od Biozoon 300g

Glukonolaktát (kalcium glukonát a laktát) Sosa E578, E270 500g

Glukonolaktát (kalcium glukonát a laktát) Texturovač od Sosa E 578, E 270 pro výrobu bublin.

Prodejní cena se slevou

CENA (S DPH): 1016,00 Kč

Sleva

Cena / kg:

Dostupnost: 1 - 3 dny

Bosfood

Pro výrobu kuliček (bublin). Inverzní kuličky (kalcin v alginátu) jsou vhodné pro všechny potraviny se zvýšeným obsahem vápníku, jako je např. feta nebo mozzarella, protože to vám poskytne mnohem lepší pocit v ústech a mnohem lepší kousnutí než normální sferifikace (alginát v kalciku)!

Glukonolaktát je rozpustný za studena. Glukonát vápenatý E578, laktát vápenatý E270.

Dávkování: 20 g / kg.

Skladujte v chladu a suchu.

Charakteristika: Neobjsauje žádné nutriční hodnoty.

Odpovědní podnikatelé: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.

Přepravní hmotnost: 0,594 kg
Země původu: ES
Organický: Ne