Shiitake - Houževnatec jedlý (Lentinula edodes) sušený 100g
Shiitake využívá tradiční medicína pro její vysoký obsah polysacharidů k podpoře imunitního systému a také pro její antibakteriální působení. Shiitake je také velmi chutná a používá se do salátů, polévek, rizota, je vynikající jako příloha k masu. Medicinální houby používá tradiční čínská medicína již tisíce let. Výrobek je testovaný v německé laboratoři na těžké kovy, pesticidy apod. Nejsou ozařovány a jsou sbírány ručně. Nejvyšší kvalita z přísně kontrolovaného pěstování.
Obsah balení:
100g houby Shiitake (Lentinula edodes)
Recepty:
Japonský dýňový krém s Shiitake - pro 4 osoby
Nudle s Shiitake, pancettou a římským salátem - pro 4 osoby
Císařovy houbové placičky s bramborovou kaší - pro 4 osoby
Základní příprava:
Požadované množství zalijte horkou vodou a nechte je 30 min nabobtnat. Doporučená doba vaření je 10-15 min.
Shiitake - houževnatec jedlý
sušené celé plodnice
pro gastronomické využití
vysoký obsah 1,3/1,6 betaglukanů
nejvyšší kvalita
kontrolované pěstování
ručně sbíraný