WU FU YUAN Černé tapiokové perly z hnědého cukru 1kg
Tapioca Pearl - Black pearl - Ideální použití v dezertech a bublinkovém čaji - Bubble tea.
Uvařte si vlastní mléčný čaj Boba, bublinkový čaj, thajský ledový čaj nebo ledovou kávu či latté !
Tapiokové perly WuFuYuan jsou kvalitní tapiokové perly, které byly předvařené a poté dehydratované, a proto trvá kratší dobu vaření.
Výrazně žvýkací textura Snadno se vaří, hotová za pouhých 5 minut.
Tapioka je škrob získaný z kořene esculenta rostlinných druhů Manioku - Yuca. Tuto prastarou surovinu údajně používali už Mayové. K dostání je ve formě moučky nebo různě velkých slisovaných kuliček. Tapioka je zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu a bez nezdravých tuků. Tapioka obsahuje vápník, fosfor, draslík a hořčík. Neobsahuje lepek a může být proto součástí bezlepkové diety.
Tapioka neobsahuje lepek a ani jiné alergeny. Nenajdete v ní ani tuk a snadno trumfne brambory v obsahu vápníku. Pokud se zajímáte o zdravou výži
Složení: Kukuřičný škrob (35%), voda, zahušťovadlo (E1442, E1420), barvivo (E150d sulfitový amoniakkaramel),zahušťovadlo (E412), sladidlo (E951), konzervační látka (E262 (ii)), aroma.
Nutriční hodnoty na 100g : Energie 920kJ / 220 kcal / Tuk 0g z toho nasycené mastné kyseliny 0g/Sacharidy 54g z toho cukr 0g /Protein 0g/ Sůl 0,15g.
Způsob přípravy: Vařte 10 šálků vody na každý 1 šálek perel tapioky ve velkém hrnci. Tapioku pomalu přidejte do vroucího hrnce a lehce promíchejte. Počkejte, až tapioka vypluje na vodní hladinu. Krycí hrnec. Vařte na středním ohni po dobu 2 - 3 minut. Vypněte teplo a vařte další 2 - 3 minuty (upravte čas tak, aby tapioka změkčila podle osobního vkusu). Vydlabejte tapioku a nechte ji 20 sekund odpočívat ve studené vodě. Vydlabejte tapioku do suché misky a vmíchejte do ní cukr nebo med.
Tipy na servírování: Připravené nové ságo je vynikající studené nebo horké. Přidejte do nápojů, jako je mléčný čaj nebo káva, nebo do dezertů. Tapioku prosím snězte do 4 hodin po uvaření. Po otevření obalu nevyužitou část chraňte a co nejdříve spotřebujte.
Varování: Nesmí konzumovat děti do 3 let. Děti a starší lidé by měli konzumovat pod dohledem dospělých. Při konzumaci horkých nápojů buďte opatrní a vyvarujte se udušení tapiokou.
Povrch bílého prášku na perličkách tapioky je škrob. Velké rozdíly teplot při skladování mohou způsobit vodní páru uvnitř obalu. Oba vzhledy jsou normální a bezpečné pro konzumaci.
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě chráněném před světlem.
Země původu: Čína.