Rostlinný gel odolný proti "zmrazení".
Vlastnosti: Transparentní "mrazuvzdorná" želatina.
Použití: Prášek vložte pod výrobek, přidejte kapalinu a dobře promíchejte. Směs se zahřeje na 80 °C. Jakmile se ochladí pod 40 °C, začne tuhnout.
Poznámky: Nepracujte s alkoholem nebo olejem.
Složení: maltodextrin, dextróza, zahušťovadlo: karagenan (E407), karobová guma (E410), xanthanová guma (E415), regulátor kyselosti: kyselina citrónová (E330), citrát sodný (E331ii).
Dávkování: 100 g / 1 litr vody. Pouze pro profesionální použití.
Skladujte v chladu a suchu.
Vyrobeno ve Španělsku.
Charakteristika: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty.
Odpovědný podnikatel: SOSA INGREDIENTS S.L.