Šťáva k vepřové pečeni Maggi 1 x 3kg

Směs k přípravě šťávy k vepřovému dušenému a pečenému masu.

Jemná šťáva s chutí cibule, česneku a kmínu vhodná k zvýraznění chuti vepřové pečeně. Můžete ji použít pro přípravu dušených a pečených mas, k dotažení vlastních omáček nebo pro zvýšení objemu výpeku z masa. Vhodná i k podlévání masa při pečení a redukování šťáv. Praktické balení pro menší i větší provozy.

Složení: % - vztaženo na obsah složky v celém výrobku Bramborový škrob, pšeničná mouka, jodidovaná jedlá sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný), sušená mletá zelenina (cibule, česnek, rajčata), sušený kvasničný výtažek (kvasničný výtažek, jedlá sůl), tuk z uzené vepřové slaniny 6,3 % (vepřový tuk, antioxidanty: výtažky z rozmarýnu), cukr, aromata (obsahují pšenici), rostlinný bílkovinný hydrolyzát (pšeničný lepek, jedlá sůl, slunečnicový olej), směs koření (kmín, sladká paprika, pepř černý), barvivo (karamel), vepřové maso prášek (sušené vepřové maso 1 %, jodidovaná jedlá sůl: jedlá sůl, jodičnan draselný; antioxidant: výtažky z rozmarýnu), látky zvýrazňující chuť a vůni (inosinan sodný), regulátor kyselosti (kyselina citronová)

Výživové hodnoty
* Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal) - z toho cukry:: 100g - 9,2 g - z toho cukry:: Na porci 60 ml (připraveno podle návodu na přípravu): - 0,3 g < 1 %* - z toho nasycené mastné kyseliny:: 100g - 3,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny:: Na porci 60 ml (připraveno podle návodu na přípravu): - 0,1 g 1 %* Bílkoviny:: 100g - 9,8 g Bílkoviny:: Na porci 60 ml (připraveno podle návodu na přípravu): - 0,3 g 1 %* Energie:: 100g - 1381 kJ / 327 kcal Energie:: Na porci 60 ml (připraveno podle návodu na přípravu): - 42 kJ / 10 kcal 1 %* Sacharidy:: 100g - 53 g Sacharidy:: Na porci 60 ml (připraveno podle návodu na přípravu): - 1,7 g 1 %* Sůl:: 100g - 19,8 g Sůl:: Na porci 60 ml (připraveno podle návodu na přípravu): - 0,6 g 10 %* Tuky:: 100g - 7,4 g Tuky:: Na porci 60 ml (připraveno podle návodu na přípravu): - 0,2 g < 1 %* Vláknina:: 100g - 3,5 g Vláknina:: Na porci 60 ml (připraveno podle návodu na přípravu): - 0,1 g

    snížený obsah soli na porci v porovnání s původní recepturou
    vyšší výtěžnost díky nové receptuře
    úspora práce, času, energií, zvýšení hygieny provozu
    výrobek je kdykoliv po ruce a okamžitě k použití
    výrobek je stabilní ve vodní lázni.

Složení nutričních hodnot
Energetická hodnota: 1386,00kJ, 329,00kcal
Tuky: 7,50g
Sacharidy: 54,00g
- z toho cukry: 9,80g
Bílkoviny: 9,70g

Hmotnost: 3140 g