Libeček lékařský list 100g
Sušený list Libečku lékařského (Levisticum officinale W. D. J. Koch).
Libeček lékařský (Levisticum officinale, čeleď miříkovité - Apiaceae, SK: Ligurček lekársky).
Vzhled a barva: krájené listy, tmavě zelené barvy
Použití: Do omáček, polévek, k masu, do salátů. Pro lepší chuť můžeme libeček přidat i do vařených brambor!
Libeček pochází ze Středomoří. Používal se jako afrodiziakum a lapač pachů. Dnes je oblíbený hlavně ve Francii a Německu. Libeček je vytrvalá rostlina, kde celá rostlina voní jako polévkové koření. Aroma libečku je způsobeno silicí terpineol.
Zdravotní tvrzení týkající se této léčivé rostliny ve formulaci předložené Evropské komisi ke schválení (on hold): Fyzická výkonnost. Relaxace. Normální trávení. Vylučování vody z organismu. Normální činnost cévní soustavy. Těžké nohy.
Nařízení ES 1924/2006 o zdravotních tvrzeních a 1169/2011 o léčebných tvrzeních nám neumožňuje na těchto stránkách uvádět více informací k této léčivé rostlině.
Více informací získáte ze seriózních volně dostupných zdrojů na internetu a z kvalitní literatury.
Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy: lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, hořčice, sezamu a SO2.
Energetické hodnoty
Ve 100g v suchém stavu (průměrné hodnoty):
Energetická hodnota: 1378KJ/329kcal
Tuky 3,7 g z toho nasycené mastné kyselin...- g
Sacharidy 29 g z toho cukry... 2,2g
Bílkoviny 42 g, vláknina...18g
Sůl 0 g