Foul Medammas, Fava fazole v nálevu, Chtoura, 475g

Foul Medammas, Fava fazole, Chtoura, 600g.

Vařené fava fazole.

Luštěniny zvané fava nebo fazole jsou základem jídla Foul Medammas, které je běžné v mnoha arabských zemích. Fazole jsou namočené, vařené a ochucené česnekem, solí, kmínem a jiným kořením. Foul Madammas, zakončená olivovým olejem, petrželkou a citronovou šťávou, se podává s chlebem, sýrem feta, vejci nebo okurkou a rajčaty.

Složení: fava fazole, voda, sůl, acidifikátor: kyselina citronová, stabilizátor: Desodium EDTA (E385).

Uchovávejte v chladničce po otevření a  urychleně spotřebujte.
Vyrobeno v Libanonu.
Vlastnosti: vegetariánské.
Odpovědní podnikatelé: Tema Fine Foods

Nutriční hodnoty na 100 g
Kalorická hodnota 418 kJ / 100 kcal
Tuk 0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 16,5 g
z toho cukr 16,5 g
Protein 7 g
Sůl 1,2 g