Rýžové Slámové houby, medium, nakládané, Diamond 425g
Rýžové Slámové houby jsou pěstovány na rýžové slámě.
Thai straw mushroom, Paddy Straw Mushroom, Volvariella volvace.
Slámové Houby jsou velmi důležité v jihovýchodní asijské kuchyně, zejména Thajské. Houby lze použít například do salátů, polévek nebo smažených jídel. Jsou měkké a mají jemnou chuť.
Svělá náhrada za žampiony.
Celková hmotnost 425 g, z toho část pevného podílu je 200 g.
Složení: Voda, žampion, sůl, acidifikátor: kyselina citronová.
Výživové hodnoty (na 100g):
Energetické hodnoty 99 kJ / 24 kcal
Tuky <0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g
Sacharidy 1,6 g
z toho cukry <0,5 g
Bílkoviny 2,9 g
Soli 0,66 g