Rýžové jemné nudle s přírodním barvivem Pandanu, Vermicelli 340g

Extra jemné rýžové nudle Bành Hòi s přírodním barvivem z listů Pandanu - Bamboo Tree, Tufoco.

Přírodní Pandanové barvivo Bành Hòi .

Vermicelli  Rýžové nudle Bamboo Tree se vyrábí z čisté rýžové mouky a vody. Jsou lehké a snadno stravitelné, neobsahují téměř žádný tuk. Vhodné i pro bezlepkovou dietu.

Těatoviny Bamboo Tree jsou malá hnízda z velmi jemných rýžových nudlí propletených a nedělitelných, pocházející z provincie Bình Định, v oblasti jižního pobřeží Vietnamu, kde téměř ve všech jídlech nahrazují rýži nebo normální nudle.

Použití: Tradičně se konzumují za studena, doplněné stroužky česneku opékanými v oleji. Podávají se s pečeným vepřovým masem, kachnou, kuřecím masem, někdy i krevetami, hovězím masem, vepřovými droby, případně krevetovou pastou a různými dipy.

Způsob vaření v páře: Bánh Hỏi namočte na jednu minutu do mísy se studenou vodou a lžící oleje. Vyjměte je a vařte v páře asi 4 minuty, poté je nechte vychladnout.

Způsob vaření ve vodě: Vložte až 10 Bánh Hỏi do velkého cedníku nebo cedníku a ponořte je asi na minutu do hrnce s vroucí vodou. Poté je vyjměte a na velmi krátkou dobu umístěte pod kohoutek se studenou vodou, poté sceďte a oddělte.

Listy pandanu jsou používány obzvláště v thajské kuchyni na ochucení a obarvení pokrmů přírodní zelenou barvou. Jejich vůně je lehce ořechová, ovocná až příjemně květinová. Tyto listy pocházejí z druhů Pandanus rostlin a poskytují svou jedinečnou vůni jasmínové rýže. V Asii se hojně používají do rýžových pokrmů, kterým dodají nezaměnitelnou barvu, vůni i chuť, které nikdy nedosáhnete jiným způsobem než použitím těchto listů.

Složení: Rýže 88%, voda, sůl, přírodní barva pandanového listu 0,15%

Nutriční hodnoty na 100g
Energie 1280 kJ / 306 kcal
Tuky 0g z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 74g z toho cukr 1g
Protein 2g
Sůl 0,78g

Skladování: Skladujte v suchu a temnu

Výrobce Thuan Phong Company (TUFOCO) Ltd.

Země původu: Vietnam

Balení: 340g