VÁŽENÍ ZÁKAZNÍCI,

Rádi bychom Vás informovali o termínu naší firemní dovolené, která proběhne ve dnech OD 16. 12. 2024 DO 30. 12. 2024.

Po celou tuto dobu bude náš eshop uzavřen a nebudeme tak přijímat ani vyřizovat žádné objednávky.
Na Vaše objednávky a osobní odběry se budeme těšit opět od pondělí 1. 1. 2025.

Děkujeme Vám za projevenou přízeň v uplynulém roce a přejeme Vám krásné VÁNOCE a hodně zdraví v NOVÉM ROCE 2025.

Děkujeme za pochopení.

Transparentní a mrazuvzdorná želatina, freeze veggie gel Sosa 500g Algin (alginát), Spherifikation, Creative Cuisine, Boss Food 200g

CalcicSalt - Chlorid vápenatý, sférifikace - kuličkování, Creative Cuisine 600g

Úprava tekutin do kuliček pro vytvoření umělého kaviáru nebo také praskající boba kuličky s tekutou náplní.

Prodejní cena se slevou

CENA (S DPH): 589,00 Kč

Sleva

Cena / kg:

Dostupnost: 1 - 3 dny

Bosfood

CalcicSalt - Chlorid vápenatý, sférifikace - kuličkování, Creative Cuisine, 600g.

Sferifikace je úprava tekutin do kuliček tím že kolem tekutiny vytvoříme membránu, obvykle za použití alginátu sodného a buď chloridu vápenatého nebo glukanu vápenatého. Tím můžeme vytvořit umělý kaviár nebo také praskající boba kuličky s tekutou náplní.

Složení: E509 - Chlorid vápenatý.

Odpovědní podnikatelé: EVO Elements srls., Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco Veneto (TV), Italien.