Soba Japonské pohankové nudle 250g

KUBOTA Shinshu Soba Japonské pohankové nudle 250g

Soba je japonský výraz pro pohanku. Současně je to synonymum pro typ tenkých nudlí, které jsou z pohankové mouky, v Japonsku jsou tak také označovány i  ostatní tenké nudle (kromě tlustých nudlí, kterým se říká Udon).

Japonské pohankové nudle soba jsou v Japonsku podávány v zimě horké a v létě studené s různými omáčkami nebo v horkém vývaru jako nudlová polévka.

Pohanka je významným zdrojem rutinu.

Složení: pšeničná mouka, pohanková mouka 20%, sůl, voda.

Alergeny: pšenice

Příprava: Vložte těstoviny do 2 - 3 litrů vroucí vody a vařte 10 - 12 minut.

Nutriční hodnoty na 100g: Energie 1485kJ/354,29kcal / Tuk 2,3g -z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g / Sacharidy 67g - z toho cukr 63g / Protein 14g / Sůl 2,5g.

Skladovaní : Skladujte na chladném a suchém místě.

Balení: 250 g

Země původu: Japonsko